Форма для шоколада “Карандаши”.

198.51 руб.

Размер всей формы: длина 200 мм, ширина 142 мм. Размер шоколадки “Наилучшие пожелания” 69 мм, ширина 48 мм, высота 7 мм.

 

Много
Добавить в избранное
Добавить в избранное
[viewBuyButton]
Поделиться

Описание

Пластиковая форма для работы с шоколадом, мастики.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Максимальная температура используемого сырья + 70°С.

Материал: пищевой пластик (средняя толщина стенок 0,7- 0,8 мм.).

Размер всей формы: длина 210 мм, ширина 140 мм. Размер 1-го карандаша длинна 65 мм, ширина 12 мм, высота 5 мм.

Пластиковая выемка поможет украсить ваше кондитерское изделие. Также можно нанести на шоколад (мастику) пищевой кандурин, придать изделию блеск.

Рекомендации к применению:

1) При использовании глазури – растопить на водяной бане или точечно в микроволновой печи, заливаем в форму, охлаждаем, достаем готовое изделие.

2) При использовании шоколада – растопить шоколад на водяной бане или точечно в микроволновой печи, темперируем, заливаем  в форму, охлаждаем, достаем готовое изделие.

3) При использовании мастики – разминаем сахарное тесто, форму посыпать пудрой или крахмалом, забиваем в форму мастику, даем подсохнуть, достаем готовое изделие.

Детали

Вес 0.023 kg
Габариты 21 × 14 × 0.5 cm

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Форма для шоколада “Карандаши”.”