Изомальт (премикс для карамели изомальтный), Италика, 100 г.

126.27 руб.

Добавить в избранное
Добавить в избранное
Нет в наличии
[viewBuyButton]
Поделиться

Описание

Изомальт считается сахарозаменителем и низкокалорийным углеводом. Он содержится в меде, в сахарной свекле и тростнике. Внешне почти ничем от сахара не отличается – такие же прозрачные кристаллы без запаха, легко растворимые в жидкости. Часто изомальт используют для декора тортов в виде карамели на палочке. Для этого изомальт необходимо расплавить в кастрюле с толстым дном, при необходимости окрасив его, и разлить по формам. Работать необходимо в перчатах, так как при плавлении изомальт достигает очень высоких температур.

Детали

Вес 0.105 kg
Габариты 18.0 × 7.8 × 35 cm

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Изомальт (премикс для карамели изомальтный), Италика, 100 г.”