Альбумин (сухой яичный белок обессахаренный), 50 гр.
Альбумин - незаменимый ингредиент для приготовления безе, меренги, айсинга, зефира, макаронс, декора тортов. От жидкого яичного белка он отличается повышенной взбиваемостью и стабильностью результата.
Особенности:
- Альтернатива яичному белку.
- Повышенная взбиваемость - образуется пена хорошей стойкости.
- Возможно использование в качестве загустителя.
- Отсутствие необходимости в термообработке.
- Полезен для кожи, помогает укреплению и росту волос и ногтей.
- 5 г альбумина эквивалентно одному куриному яйцу. 1 кг белка ЭФКО способен заменить до 315 белков свежих куриных яиц;
- Водорастворимость - для растворения порошка применяют воду или другие жидкости;
- Их соотношение (в зависимости от рецепта) будет равно от 1:6 до 1:11;
- Для примера, 10 г сухого яичного белка + 70 г воды содержит около 2,5 яиц.
- Изготовление зефира, десертов, меренг, крема, бисквитов, теста для торта и пирожных;
- Хлебопекарни – хлеб, пирожки, пицца и т.д.;
- Рестораны, кафе и другие заведения питания – приготовление соусов, коктейлей, полуфабрикатов и т.п.
- Косметологические средства – маски для лица, крема, шампуни, бальзамы для волос.
Вес | 0.055kg |
---|
Мы находимся в г. Белгород по адресу: ул. Щорса 47 “Б” ТЦ “Енисей”, вход в цокольный этаж со стороны аллеи.
По г. Белгороду и Белгородскому району* доставляем заказы собственным транспортом ежедневно с понедельника по пятницу.
*г. Белгород, п. Дубовое, с. Репное, с. Таврово, с. Красное, п. Майский, с. Новая Деревня, с. Шагаровка, с. Никольское, с. Соломино, п. Разумное, с. Беловское, с. Ястребово, с. Ближняя Игуменка, п. Новосадовый, п. Северный, с. Беломестное, п. Стрелецкое (Белгородский р-н), п. Пушкарное (Белгородский р-н).
По “Малой области” – Белгородскому району (направление п. Ракитное*) адресная доставка нашим курьером каждый вторник:
*п. Майский, с. Новая Деревня, п. Веселая Лопань, п. Политотдельский, п. Октябрьский, п. Борисовка, с. Беленькое, п. Головчино, п. Грайворон, с. Сергиевка, п. Красная Яруга, п. Пролетарский, п. Ракитное, п. Венгеровка, п. Томаровка, с. Драгунское, п. Стрелецкое (Яковлевского и Белгородского р-на), с. Пушкарное (Яковлевского и Белгородского р-на).
По “Большой области” – Белгородскому р-ну и области (направление г. Новый Оскол*) адресная доставка нашим курьером каждый четверг:
*п. Маслова Пристань, г. Шебекино, с. Новая Таволжанка, п. Волоконовка, с. Принцевка, г. Валуйки, с. Шелаево, с. Уразово, с. Новая Симоновка, п. Ливенка, с. Засосна, г. Бирюч, г. Алексеевка, г. Новый Оскол, п. Чернянка, с. Ездочное, с. Яблоново, с. Шишино, с. Беломестное, с. Великомихайловка, г. Короча, с. Казанка, с. Алексеевка.
По Белгородскому р-ну, области, г. Курску и Курской области адресная доставка нашим курьером каждую субботу:
п. Северный, г. Строитель, с. Верхопенье, г. Обоянь, п. Ивня, п. Медвенка, г. Курск, п. Тим, п. Троицк, г. Старый Оскол, г. Губкин, с. Морозово, с. Подольхи, п. Прохоровка.
Самовывоз на складе по адресу ул. Щорса 47 “Б” ежедневно (пн-пт с 9:00 до 19:00, сб с 09:00 до 17:00, вс с 10:00 до 17:00)
В населенные пункты Белгородской области, не указанные выше, и в другие регионы России отправляем заказы:
- Рейсовыми автобусами,
- Почтой России,
- ТК (ПЭК, КИТ, Энергия, Деловые линии),
- Курьерской службой СДЭК,
- Службой доставки Boxberry, в т.ч. доставкой в страны СНГ с Boxberry
- Службой доставки Яндекс.
Дату отправки согласовываем вместе с вами. Пересылка за счет покупателя.
ОПЛАТА ЗАКАЗА
Заказ можно оплатить:
- Для заказов, доставляемых нашим курьером оплата наличными при получении, с помощью QR-кода или переводом на карту Сбербанка.
- Для заказов из других регионов 100% предоплата с помощью QR-кода или переводом на карту Сбербанка.
Заказ можно оплатить:
- Для заказов, доставляемых нашим курьером оплата наличными при получении, с помощью QR-кода или переводом на карту Сбербанка.
- Для заказов из других регионов 100% предоплата с помощью QR-кода или переводом на карту Сбербанка.
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Альбумин (сухой яичный белок обессахаренный), 50 гр.”
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.